Nuestras células entienden lo que conocen, el agua, las vitaminas, los minerales las proteínas como el pescado y las grasas buenas como las paltas y saben qué hacer con ellos: reparan y construyen nuevos tejidos, pero que sucede si le damos preservantes colorantes y aditivos que no conocen y no saben cómo procesarlos, pues se sienten dañadas e intoxicadas, lo que hacen es almacenar donde pueden lesionando nuestro cuerpo y metabolismo.
Porque hoy sabemos que un nutriente no es solo alimento es también información que nuestras células utiliza para repararse y estar funcionalmente en óptimas condiciones. Información que proporciona instrucciones a nuestros genes para ganar o perder peso, para estar saludable o enfermo y también para tener un envejecimiento muy bueno o muy acelerado
En Girestetic tenemos el Programa de Alimentación consciente que consiste en el acompañamiento nutricional desarrollado en base al diagnóstico del estado metabólico de cada paciente, buscando la salud en el largo plazo y cortando riesgos nutricionales para evitar la aparición de enfermedades degenerativas Teniendo en cuenta que la alimentación sugerida es:
Alimentación funcional y orgánica: Uso de alimentos altos en nutrientes y personalizada, en lo posible libre de pesticidas.
- Antiinflamatoria
- Nutrionalmente completa
- Con Prebióticos y Probióticos, favoreciendo la salud intestinal.
- Incorporación del ayuno intermitente de ser necesario.
- Con modelos que incluyen menús en los que se indica lo que se debe consumir.
- Con recomendaciones de los alimentos que se deben evitar.
- Orientación sobre el consumo correcto del agua que es un elemento esencial para un metabolismo adecuado.
